Przepisy dotyczące gospodarki odpadami (odpadami żywnościowymi) z 2009 r

Ankieta dotycząca przepisów dotyczących marnowania żywności

Kluczowym wymaganiem przepisów dotyczących odpadów spożywczych jest to, że odpady spożywcze z obiektów handlowych muszą być przechowywane oddzielnie od innych odpadów. Przechwycenie go i oddzielenie od innych odpadów daje pewność, że będzie można go przetworzyć na kompost. Przepisy dotyczące odpadów spożywczych zapobiegają również wysyłaniu segregowanych odpadów spożywczych na wysypiska śmieci.

Rada Hrabstwa Kilkenny jest prawnie zobowiązana do przeprowadzania corocznych inspekcji obiektów handlowych w celu zapewnienia segregacji odpadów spożywczych i ich właściwej utylizacji. W tym roku zamiast odwiedzać lokale, prosimy placówki handlowe o wypełnienie krótkiej ankiety on-line w celu zilustrowania przestrzegania przez Państwa przepisów dotyczących marnowania żywności.

Kliknij tutaj, aby wypełnić ankietę online

Załączniki i linki

https://ctc-cork.ie/wp-content/uploads/2019/07/LFWMP-Web.pdf

https://www.localenterprise.ie/response

Podsumowanie Przewodnika po przepisach dotyczących marnowania żywności.pdf (rozmiar 256.4 KB)

Stołówki.pdf (rozmiar 723.9 KB)

Restauracje z pełnym zakresem usług.pdf (rozmiar 785.9 KB)

Hotels-Daily.pdf (rozmiar 699.6 KB)

Hotele-Funkcja.pdf (rozmiar 678.7 KB)

Szybka obsługa-Restauracje.pdf (rozmiar 1 MB)

Przepisy dotyczące gospodarki odpadami (odpadami żywnościowymi) z 2009 r

Przepisy dotyczące odpadów spożywczych wprowadzone przez Departament Środowiska, Dziedzictwa i Samorządu Lokalnego w 2010 r. przyniosły zmiany w sposobie utylizacji odpadów biodegradowalnych w lokalach komercyjnych. Przepisy mają na celu promowanie segregacji i korzystnego wykorzystania odpadów spożywczych powstających w sektorze komercyjnym.

Regulacje dotyczą szerokiego spektrum przedsiębiorstw:

*w przypadku dostępności stołówki

Obowiązki wynikające z przepisów żywnościowych

Odpady żywnościowe powstające w powyższych pomieszczeniach muszą być segregowane u źródła i przechowywane oddzielnie od innych strumieni odpadów. Segregowanej żywności NIE wolno wyrzucać na wysypisko w celu utylizacji. Należy go udostępnić do odbioru przez firmę zajmującą się utylizacją odpadów lub przekazać bezpośrednio do autoryzowanego zakładu przetwarzania.

Pobierz ulotkę informacyjną na temat przepisów dotyczących gospodarowania odpadami (odpadami żywnościowymi). (PDF 262 KB)